Bonsoir,

Voici une petite sélection de mise-en bouches pour un apéritif réussi, à l'occasion des fêtes de fin d'année.

Pour retrouver le déroulé des recettes, CLIC sur l'intitulé du plat.

 

Des rillettes de thon pour un petit apéritif convivial

 

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Velouté de panais et ses cubes d'oeufs à la neige...

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Mini-muffins salés pour votre apéritif.

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Petits choux pour l'apéritif! Idée simple mais raffinée à la fois

 

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Juste un pruneau....pour l'apéro....

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Amuse-bouche crabe et mandarine en coque feuilletée.....

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Mini-burgers apéro..

 

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Makis de mangue et foie gras......et perles de mangue..

 

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Petite bouchée "apéritif" au brie, briochée

 

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Toast avocat, kiwis, citron, perles de citron.....Une idée entrée ou apéritif..

 

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3 petites idées pour vos apéritifs

 

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Une mise en bouche pleine de fraîcheur et de légèreté

 

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2 petites bouchées pour les fêtes......De belles idées pour illuminer vos apéritifs

 

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Petite bouchée pour un apéritif "chic": boursin aux noix, magret de canard fumé, grenade et noix....

 

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Un amuse-bouche original pour le réveillon

 

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Apéritif "fraîcheur" autour de la tomate cerise

 

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Profiteroles aux rillettes de sardines.

 

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Velouté de lentilles à l'orange et aux queues d'écrevisses......

 

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Velouté céleri, roquefort,bleu

 

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 Des financiers salés et tartelettes chèvre, tomates séchées et gésiers de volaille....

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Amuse-bouche: fromage frais, kiri, miel, abricots secs ,pistaches, perles d'échalotes, ciboulette

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cakes foie gras figues abricots

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cuillère mangue magret de canard fumé billes de balsamique

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Belle soirée!

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