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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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30 novembre 2017

Petites étoiles de Noël et gagnante du concours Fossier....

Petites étoiles de Noël et gagnante du concours Fossier....
Coucou, Le temps de préparer les fameux petits gâteaux de Noël, est arrivé. On les appelle, par ici, les Bredele / Bredala ... Ce sont des petits gâteaux typiquement alsaciens. Il existe plus de 100 recettes de biscuits et petits fours à découvrir, traditionnelles...
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29 novembre 2017

Entremets café chocolat et Café Privilège....

Entremets café chocolat et Café Privilège....
Coucou! J'espère que vous allez bien? Si l'on partageait ensemble un moment " Café privilège"? Le café est la boisson qui rassemble en son sein les différentes cultures de l’Afrique, de l’Europe et du nouveau monde. C’est le brassage d’une humanité qui...
28 novembre 2017

Moules à la "marinière".....

Moules à la "marinière".....
Coucou, La semaine passée, nous avons dégusté les très bonnes moules les moules de Bréhat de mon partenaire: LUXIMER Je les ai cuisinées à la" marinière" tout simplement....car nous adorons cette manière simple de les déguster. Les frites accompagnaient...
28 novembre 2017

Fabuleux réassort de BIOLO'KLOCK.....

Fabuleux réassort de BIOLO'KLOCK.....
Je ne vous présente plus mon partenaire BIOLO'KLOCK. Ce que je peux repréciser c'est que ses produits sont exlusivement "bio" Regardez ce que j'ai reçu et je viens de savourer une pâte de fuits au cassis: Mamamia!!!!!!!! Un délice!!!!!! Le contenu du...
27 novembre 2017

Table "rose givrée cuivrée"

Table "rose givrée cuivrée"
Coucou! Mon fidèle partenaire, depuis des années MESA BELLA m'a envoyé de jolies petites décos pour une table de fêtes. Sitôt le colis arrivé, sitôt une table dressée... J'espère que la douceur qui en dégage vous fera oublier ce lundi gris et tristounet!...
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26 novembre 2017

Une verrine truite fumée artichaut et citron ......

Une verrine truite fumée artichaut et citron ......
Coucou, Avez vous passé un bon we? Je vous présente une verrine servie, elle aussi, hier soir, à mes invités. Comme je vous l'ai dit, j'improvise toujours pour mes amuse-bouches car je trouve ludique de faire la "dinette".... Il me restait un fond d'artichaut...
25 novembre 2017

Présentation autour d'un macaron amuse-bouche.....

Présentation autour d'un macaron amuse-bouche.....
Coucou! Voilà une mise en scène pour 2 de mes partenaires qui se complètent à merveille! Ce soir, j'ai des invités et je vais sortir mes jolis contenants à mignardises , pour les gâter et créer la magie..... Les pupilles se régalant avant les papilles,...
24 novembre 2017

Un jeu-concours pour vous gâter avant Noël.....Il ne reste que 2 jours pour tenter votre chance....

Un jeu-concours pour vous gâter avant Noël.....Il ne reste que 2 jours pour tenter votre chance....
Bonne nouvelle!!!! NOUVEAU JEU-CONCOURS avec mon partenaire Biscuits Fossier Ne commentez ce post que si vous participez MERCI! Les fêtes de fin d’année approchent ... Nous avons décidé de vous combler avec la mise en place de ce très beau jeu-concours....
24 novembre 2017

Velouté de lentilles à l'orange et aux queues d'écrevisses........pour une petite verrine festive...

Velouté de lentilles à l'orange et aux queues d'écrevisses........pour une petite verrine festive...
Coucou! Voilà un amuse-bouche improvisé, comme souvent, pour mes apéritifs. Là, je cogite, afin de trouver des idées nouvelles, pour les fêtes de fin d'année. J'avais envie de tester, les jolis contenants que m'a envoyés mon partenaire ABCDecoration....
22 novembre 2017

Quelques croissants pour l'apéritif....

Quelques croissants pour l'apéritif....
Coucou, J'espère que le soleil de votre région est aussi présent que dans mon ciel. Vous me connaissez bien à présent et vous savez que chez moi, à l'apéro, il n'y a pas de cacahuètes, sauf exception pour l'un de nos amis qui adore ça... Du coup, on rajoute...
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