
Je commence ce post en souhaitant une belle fête à toutes les Nicole et Nicolas.
En Lorraine, chez moi, St Nicolas est une fête très très suivie, puisque c'est le patron des écoliers.
Voilà ce que, petite, je recevais à cette occasion et c'était toujours un bonheur immense....
Pour la recette du jour, je vous propose:
Un petit tajine de poulet, voilà un plat qui réchauffe et qui réconforte à la fois.
De belles épices qui apportent à ce plat des saveurs délicates.
Je remercie le CELLIER DU PERIGORD pour ces cuisses de...
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