30 juin 2016

A la fois un plat très simple et pourtant très raffiné. Pour la petite histoire, je retiens cette recette, d'une de mes tantes, italienne, qui un jour m'avait fait ce plat. J'avais adoré et pourtant je devais avoir une dizaine d'années. Allez savoir pourquoi, je n'en n'avais jamais fait jusqu'à ce soir... Il était temps d'y remédier et c'est chose faite. Merci à Danielle, pour le magnifique safran qu'elle m' offert....... Parallèlement à cela, j'ai reçu, aujourd'hui, 2 ustensiles très astucieux pour faciliter nos plats de pâtes... [Lire la suite]

  PRINCE DE BRETAGNE m'a envoyé de très très belles tomates..... Je vous présente leur nouveauté: "MA CORBEILLE DE TOMATES" Les tomates Prince de Bretagne sont garanties 100% cultivées en Bretagne. Leur cueillette se fait à la main à maturité optimale. On peut suivre leur chemin du producteur au point de vente. C’est donc avec un grand plaisir que je vais essayer de les mettre à l’honneur......  Ce véritable panier gourmand est composé d’un assortiment de tomates gustatives, 100% bretonnes. Elles sont sélectionnées... [Lire la suite]