NICOLE PASSIONS

Velouté de betteraves pas comme les autres........Un délice pour les beaux jours en terrasse....

Les beaux jours sont là avec des hauts et des bas mais, globalement, il nous arrive de manger en terrasse dès que possible. A cette occasion, il est agréable de déguster des mets faciles sans prise de tête et qui régale tout le monde. Servez cette verrine...

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Tags: crème, concombre, betterave, fraises, menthe, velouté, thomson, genimix pro, perle du japon, perles echalotes, globeexport, jeu concours recette

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10 mai 2016

100 bouquets de roses à gagner........

Vous aimez les roses? Vous voulez gagner un bouquet d'autant de roses que vous comptez d'années? La fête des mères approche..... Alors, tentez votre chance avec "LE JARDIN DES FLEURS" CLIC sur la photo ci-dessous afin de connaître les modalités pour participer....

Posté par nicolepassions à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu-concours fête des mères, roses, le jardin des fleurs

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10 mai 2016

Steak laqué.....

Je ne mange pas beaucoup de viande rouge mais là, elle est tellement exceptionnelle et tendre à souhait que je la cuisine pour le bonheur de la maisonnée.... Je voudrais vous parler de ce morceau de choix vraiment magnifique et délicieux. J'ai nommé le...

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Tags: viande, les beaux quartiers, flat iron steak

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9 mai 2016

Ma table "douceur papillonée""

Voilà la mise en scène de la troisième nappe envoyée par mon partenaire: STOF Toute pleine de romantisme avec ces jolis papillons et ces rubans noués de-ci et de-là.. Une merveille à elle seule ...... Je vous présente la nappe LYSANDRA LIN de LAURA CHANCELLE,...

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Tags: table, nappe, dressage, arts de la table, stof, laura chancelle

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7 mai 2016

Crème d'artichauts au chèvre pignons de pins et pistache et sésame.....

Une bien jolie recette dénichée sur le joli blog de Béllatrice CLIC Cette tartinade m'a immédiatement séduite car la composition originale est, subtile et délicate. Un régal! Je l'ai un peu revisité ce plat, en rajoutant de la pâte de sésame. Pour varier...

Posté par nicolepassions à 04:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, apéritif, chèvre frais, sésame, entrée, pignon de pin, artichauts, tartinade, jeu-concours, thomson

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7 mai 2016

La toute nouvelle box FRENCH COCOTTE......

Je viens de recevoir de FRENCH COCOTTE la dernière née de leur box. Je l'apprécie énormément car tout tourne autour des fleurs en cuisine. Vous savez que j'aime les notes florales autant dans l'élaboration d'une recette que dans le dressage des plats....

Posté par nicolepassions à 04:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, partenariat, box, french cocotte

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4 mai 2016

Grand concours de recettes avec Thomson et Nicole Passions à l'occasion de la fête des mères.......

Je vous l’avais annoncé il y a quelques semaines déjà (si si souvenez-vous : http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2016/03/23/33552415.html)... et le voici : Le jeu concours avec mon partenaire Thomson pour la fête des mères est lancé ! Cette fois...

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Tags: nicole passions, recette, concours, jeu, fêtes des mères, thomson

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4 mai 2016

Mes recettes dans vos assiettes.....

Vous m'avez fait l'honneur de concocter mes recettes et je vous remercie sincèrement car, pour une bloggueuse culinaire, c'est une belle récompense. Pensez toujours à m'envoyer un cliché si vous réalisez l'un de mes plats.... A présent, place aux cuisinières...

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Tags: recette, nicolepassions, lectrices, plats

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3 mai 2016

Roulé au citron et framboises.....

Vous aimez les bons roulés? Vous adorez le citron? Les framboises vous émoustillent les papilles? Alors foncez et donnez vous le mal de réaliser ce roulé vraiment inoubliable tant il est léger et parfumé..... Inspiration trouvée sur le net ici Pour le...

Posté par nicolepassions à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, framboises, citron, dessert framboises, lemon curd, roulé, poudre amande, colorant, blanc d'oeuf, pâtisserie

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2 mai 2016

Saltimbocca de canard à l'italienne et son risotto.....

Voilà un plat que je vous recommande, tant pour la finesse de la préparation que pour la facilité d'exécution au moment où vos invités sont à votre table. Un plat qui peut se préparer d'avance et donc, pas de stress de dernière minute. La viande est moelleuse...

Posté par nicolepassions à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivrons, jambon, basilic, parmesan, risotto, canard, viande, mozarella, saltimbocca, huile d'olive

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