mardi 19 janvier 2016
Mini-burgers apéro......
J'aime bien ces mini-burgers "fait maison" en apéritif.
Ces bons mini-pains, on les fourre de la manière que l'on désire.
Ici j'ai mélangé du boursin au figues et du lomo.
C'est quoi le lomo?
Le lomo est une charcuterie réalisée à partir du filet mignon de porc mariné. Il ne contient presque pas de graisse. Le lomo est un produit ancestral, traditionnel de la charcuterie espagnole !
Recette des pains CLIC
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Belle... [Lire la suite]