Tous les mois, comme vous le savez, j'ai la chance de recevoir la "DEGUSTABOX"

A chaque fois, c'est un très grand plaisir de découvrir ce qu'elle nous cache...

Jamais déçue car d'une part, je découvre des produits, d'autres part, des idées germent à chaque fois.

Je suis certaine que, comme moi, elle saura vous surprendre et charmer ceux à qui vous l'offrirez.

C'est quoi cette BOX SURPRISE?

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Présentation de la box recue

   Un pot de confiture à la figues blanche(Bonne Maman)

Recette tirée de la box:

Si vous craignez de vous attaquer à la pâte à choux, aidez vous de ce produit Mon Fournil.

J'ai testé pour vous......

Ingrédients pour 6 personnes

 pâte à choux

150 gr  de foie gras

25 cl de crème fleurette entière

sel, poivre si besoin

confiture de figues blanche

Chantilly au foie gras

Faire fondre le foie gras débarrassé de la partie grasse, dans la crème. Assaisonnez si vous le jugez nécessaire.

Mixez finement et passer le mélange au chinois

Laissez tiédir et mettre au réfrigérateur pour que le mélange soit très froid.

Battez en chantilly en ajoutant un peu de sel et poivre.

L'idéal est de laisser cette crème au moins 1 heure au frais avant de garnir les choux en mettant tout d'abord au fond, un peu de confiture de figues blanche.

 Belle soirée

 Belle journée