
En faisant mon marché, mes yeux se sont arrêtés sur de jolies figues....
Ni une, ni deux, j'ai pensé à un petit plat léger, pour notre menu du jour.
Deux poignées de roquette chez le même fournisseur et hop, on rentre pour passer en cuisine.
Cette recette est aussi, l'occasion, de tester mon vinaigre à la pulpe de figue LE GOÛT.
Préparation: 10 minutes Cuisson: è minutes
Ingrédients pour2 personnes
4 figues violettes
4 rondelles de bûche de chèvre
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