Très heureuse de vous retrouver ce soir après quelques jours de pause forcée.
Un ordinateur tout neuf pour continuer à partager, avec vous.
De petits réglages à peaufiner et tout sera opérationnel à partir de vendredi.
Mais je ne résiste pas au plaisir de vous faire, un petit coucou, en recettes....
Encore une délicieuse recette proposée par le panier de la semaine de "COOKIN THEWORLD"
Fraîcheur savoureuse pour cet été...Un petit air de vacances....
Revoir le concept de ce site en ligne: CLIC
Préparation: 30 minutes Cuisson: 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
125 gr de boulgour
1/2 oignon rouge
1/2 botte de radis
2 cuillères à soupe de menthe
1 tomate
1/2 citron jaune
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 paquet de feta
Faites cuite le boulgour selon les instructions sur le paquet.
Passez sous l'eau très froide et égouttez bien.
Pelez et ciselez finement le demi oignon rouge.
Équeutez et retirez les queues d'une demie botte de radis.
Émincez les radis en fines rondelles.
Lavez et ciselez la menthe en fines lanières.
Émondez et coupez la tomate en dés.
Mélangez le boulgour, l'oignon rouge, les radis roses, la menthe et la tomate.
Versez sur le mélange, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus d'un demi citron jaune.
Égouttez puis émiettez un demi paquet de feta.
Réservez au frais jusqu'au moment de déguster.
PARTENAIRES POUR CETTE RECETTE
COOKING'THEWORLD le panier de la semaine
MOULIN CASTELAS pour l'huile d'olive
Très belle soirée à vous qui passerez me voir.
N'oubliez pas aussi, de participer au jeu pour gagner la box: KITCHEN TROTTER: CLIC
Il vous reste 3 jours.
Cliché de la pluie du jour.....
Très bonne soirée bisous