Elle en a le goût,
Elle en a l'onctuosité,
Mais ce n'est pas elle.....
Malgré tout, si vous aimez, levez vous........
Vous avez deviné?
Hummmmmm!!!!
Vite faite et d'une efficacité redoutable....
Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes environ Réfrigération: 2 heures
Crème chocolat "façon Danette"
Pour 6 verrines
1/2 litre de lait demi-écrémé
25 gr de fécule
45 gr de cacao non sucré
85 gr de sucre
Dans une casserole à fond épais, hors du feu, mélangez la fécule, le cacao et le sucre.
Incorporez le lait et bien mélangez les ingrédients à froid.
Portez le mélange à ébullition et retirez dès le premier bouillon.
Versez dans les verrines de votre choix et laissez refroidir.
Placez au réfrigérateur au moins 2 heures.
Remuez la crème avant de la déguster.
Saupoudrez ou pas un peu de noix de coco.
Bonne dégustation!
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Belle journée