vendredi 29 mai 2015
Carré ganache chocolat, framboises, fond craquant au spéculoos et meringue à l'italienne...
Pour les amateurs de chocolat et meringue, j'ai ce qu'il vous faut.
Si à cela on rajoute spéculoos et framboises....
Qui peut snober cette recette délirante?
Pour un cadre métal de 18 cm
Temps de préparation: 45 minutes Cuisson: 5 minutes Réfrigération: 4 heures
Ingrédients pour 16 carrés
cadre métal 18 à 20 cm
Pour la base sablée
200 gr de spéculoos ou petits beurre ou autre sablés de votre choix
60 gr... [Lire la suite]