mardi 21 avril 2015
Dos de cabillaud, poêlée de concombres et citron confits et sa crème menthe citron......
Un poisson léger et savoureux...
Si comme moi vous aimez le poisson, aventurez vous.
Si ce n'est pas le cas, tentez au moins la poêlée de concombres aux citrons confits.....en accompagnement d'autres mets.
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Préparation: 30 minutes Cuisson: 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 parts de dos de cabillaud
1 concombre et demi
1 pincée de gingembre en poudre
1 noix de beurre
1 tranche de citron confit
15 cl de crème... [Lire la suite]