11 février 2015
Des rillettes de thon pour un petit apéritif convivial....
Voilà quelques rillettes pour une soirée entre amis, sans chichis.....
Vite faites mais d'une efficacité redoutable....
Préparation:10 mn Réfrigération: 2 heures
Ingrédients
1 boite de thon taille moyenne
3 cuillères à soupe de mascarpone
Le jus d'un demi citron
sel, poivre
ciboulette
poivre du moulin
1 échalote
Emincez l'échalote très finement.
Ecrasez le thon à la fourchette
Pressez 1/2 citron
Ciselez la ciboulette
Mélangez tous les ingrédients.
Salez et poivrez.
Toastez du pain et le garnir de rillettes.
Il vous suffit de mettre au frais au moins 2 heures avant dégustation.
PENSEZ AU GRAND CONCOURS ST-VALENTIN
voilà le lien du jeu: CLIC
Belle journée
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