mardi 23 décembre 2014

Bonnes fêtes....

 Je viens vous remercier de m'avoir suivie pendant tout ce mois de décembre où, j'ai essayé de faire mon maximum pour vous offrir de jolies recettes. Voilà le temps pour moi de me reposer un peu et de profiter de ma petite famille. Je vous retrouve très bientôt et vous souhaite de passer de belles fêtes. Si vous prenez la route, soyez prudents. Une pensée aussi, pour tous ceux qui seront seuls car, ces moments des fêtes sont  douloureux dans ce contexte bien précis. Je reviendrai bientôt vous montrer ma toute dernière... [Lire la suite]
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mardi 23 décembre 2014

Cuisses de pintades farcies, girolles pomme de terre, purée de chataîgnes et butternut.....

 Une recette avec un petit air festif..... J'ai acheté chez mon volailler préféré, des cuisses de pintades fermières, farcies et dont lui seul a le secret. Une chair moelleuse et goûteuse pour cette volaille accompagnée de girolles de Brives la Gaillarde et je remercie mon amie Catherine qui m'a offert cette verrine des grands soirs.... Voilà le plat de résistance concocté pour mes invités il y a quelques jours. Certainement la dernière recette avant le réveillon de Noël......     Préparation: 40... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:29 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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