Gâteau crème de marron et farine de châtaignes, fruits confits citron et orange....Un délice! Un moelleux incomparable...
Rappelez vous la jolie Box reçue récemment de "DESSERTBOX"
Dans cette boîte, les ingrédients et la recette pour le gâteau qui suit.
Voilà ma réalisation.
Dans la box, il y avait presque tout pour réaliser ce délicieux gâteaux moelleux à souhait.
Qu'ai je rajouté aux ingrédients de la box? les oeufs, le beurre et les fruits confits (ma touche personnelle)
Une belle idée cadeau que cette box de dessert.
Même si vous n'aimez pas trop da crème de marrons, au final ce gâteau n'a pas un goût très prononcé de cet ingrédient mais, un moelleux en bouche extraordinaire....
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 à 30 minutes
Ingrédients pour un gâteau
100 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre mou
1 cuiillère à soupe de miel
250 gr de farine de châtaignes
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
250 gr de crème de marrons
50 ml de lait
1 cuillère à soupe de fruits confits citron et orange
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le sucre avec le beurre mou.
Ajoutez les oeufs et bien mélanger.
Incorporez farine et levure, puis le crème de marrons et le lait.
Ajoutez les fruits confits et bien mélanger le tout.
Versez la préparation dans le moule et faites cuire 25 à 30 minutes.
Prolongez si la lame de couteau plantée dans le couteau ne sort pas sèche.
Une texture superbe pour ce joli gâteau!
Un grand merci à DESSERTBOX
Bon dimanche à vous
J-3