Moelleux au chocolat à la banane et à la noix de coco.......
Rappelez vous, j'ai reçu, récemment, un coffret "moelleux et coeurs fondants".
Un coffret composé d'un livre de recettes et de 4 ramequins couleur noire, très "classe" pour confectionner de petits moelleux ou coeurs fondants.
Un cadeau idéal pour les fêtes.....Ludique à souhait et à un prix tout à fait raisonnable: 16,90 €
J'ai confectionné le moelleux au chocolat banane et noix de coco, trouvé dans le petit livre de recettes du coffret.
Vous trouverez cette idée à mettre sous le sapin chez i2c boutique en ligne
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Repos: 15 minutes
Pour 4 ramequins
Ingrédients
150 gr de chocolat
100 gr de beurre et 20 gr pour beurrer les ramequins
100 gr de farine
100 gr de sucre
1/2 sachet de levure
3 oeufs
1 banane
Préchauffez votre four à 180°
Épluchez la banane et coupez la en 4.
Cassez le chocolat et coupez le beurre.
Dans un bol, cassez les oeufs et battez en omelette.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes à moyenne puissance. Remuez.
Ajoutez le sucre, la farine avec la levure et remuez.
Ajoutez les oeufs et battez de façon énergique pour obtenir un mélange homogène.
Dans les ramequins beurrés au préalable, versez 3/4 de la préparation puis ajoutez la banane. Recouvrez avec la pâte chocolat.
Enfournez pour 20 minutes et laissez refroidir avant de déguster.
Avec cette recette je participe au concours de Sandy du magnifique blog CUISINE ET CIGARES
"Mes irrésistibles recettes au chocolat"
PARTENAIRES POUR CETTE RECETTE
MAZET pour le chocolat à cuisiner
i2c pour le coffret moelleux et coeurs fondants
Mesa Bella pour l'assiette rose, le sapin et les étoiles
Une rose pour vous remercier de vos visites.....
Pour voir plus de photos de la nature: CLIC
Belle fin de journée