jeudi 16 octobre 2014

Cuisses de pintade, pommes poires raisins et noix au cidre......

   Généralement je fais cette recette avec des pommes noix et raisins secs. Là j'ai eu envie de rajouter de bonnes poires et des grains de  raisins frais pour changer un peu de la recette traditionnelle. Nous avons beaucoup aimé cette version revisitée de la pintade à la normande.       Préparation: 25 minutes     Cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de pintade400gr  de pommes ( genre golden, granny) 200 gr de poires50g de beurre 1/2 verre... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 11:45 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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