Un colis sympa, reçu cette semaine et doublé d'un joli défi.........
Je remercie Jennifer et Guillementte qui m'ont proposé cette opération:
Voilà la PURPLE BOX avec des myrtilles sauvages du Canada et quelques accessoires comme:
- des sachets thé Lipton muffins myrtilles
- un fouet en silicone
- un joli sac
- un mug et un porte-clef
Ensuite 3 recettes proposées et le défi consiste à en faire l'une d'entre elles, au choix:
Soit, une tarte à la myrtille mais revistée ou bien un chessecake myrtilles ou encore un éclair myrtilles.
Mon choix s'est porté sur le cheesecake en verrine, recette by Chef Martial.
J'ai aussi réalisé des tartelettes myrtilles, crème d'amandes vanille et meringue italienne....j'en avais trop envie et vous verrez cette 2ème recette dans quelques jours.
J'adore ces petits fruits noirs et si vous voulez en savoir plus: CLIC
Je précise que le myosotis est une fleur comestible
Autre présentation sur assiette.
Là au lieu de concasser les biscuits, je les ai cassé en gros morceaux et j'ai rajouté une meringue pour le décor.
La recette?
Dansla recette j'ai mis des biscuits Oréo( sans le crème du milieu) car je n'avais pas les sablés préconisés.
La couleur des Oréos rappelle bien la myrtille.
J'ai mis les spéculoos de la recette.
J'ai partagé les proportions en 3.
J'ai mis moins de fromage et un peu plus de crème car je n'avais pas le temps de faire des courses.
Voilà le défi réalisé avec grand plaisir.