avril 2014

  Voilà une recette festive, servie en entrée, à mes convives pour Pâques. Avec ces jolies couleurs et ses parfums délicats, ce plat a obtenu tous les suffrages. Cela m'a fait grand plaisir car je voulais combler mes invités du jour.....        Ce plat se marie à ravir avec le vin du domaine de Tariquet: Premières grives du Cellier du Périgord     Pour la recette entière Préparation: 40 min Cuisson: 65 min  Ingrédients pour 6 personnes 3 gr de porto 40 gr de... [Lire la suite]

   Je viens pour, outre vous souhaiter une belle soirée, mais aussi  afin de vous faire saliver. Nestlé m'a proposé de tester ses nouveautés: LES RECETTES DE L'ATELIER tablettes de chocolat. Que dire????? En deux mots: TROP BON!!!!!! Si vous êtes très chocolat, comme moi......essayez, vous aussi ces 4 nouvelles tablettes de chocolat Nestlé: 2 tablettes de chocolat noir - Cranberries & Amandes - Myrtilles, Amandes & Noisettes 2 tablettes de chocolat au lait - Cranberries, Amandes & Noisettes -... [Lire la suite]

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dernier lundi du mois d'avril.  Une razzia dans le frigo, puis un petit tour au placard et le tour est joué. J'aime cet exercice créatif qui permet de sublimer des ingrédients simples, à la portée de tous. Un peu d'idée et de fantaisie et vous faites plaisir, autant aux petits, qu'aux grands. Il y en a une qui surveille sagement la séance photos se demandant si on va lui donner un peu de ce plat.....              Préparation: 15... [Lire la suite]

    En ce dimanche pas de recette mais de belles vues du WE passé. Avec nos invités, nous avons fait office de "guides touristiques" avec une étape gourmande dans le toulois..... Je vous parle avant tout de notre joyau Nancéien, l'une des plus belles places du monde...... La place Stanislas à Nancy est un trésor du patrimoine de l'UNESCO et nous sommes fiers de cette place magnifique et incontournable. Si vous passez par la Lorraine....Impossible de ne pas vous arrêter sur ce lieu sublime et majestueux. Pour en savoir... [Lire la suite]

  Bonjour à vous toutes et tous. J'espère que vous allez bien. Je reviens en douceur, après de bons moments passés en famille........Des moments toujours trop courts mais, des instants magiques, imprimés dans la tête et le coeur. Je reviens avec une petite recette toute colorée pleine de saveurs qui explosent en bouche.  Quelques belles journées suffisent à nous donner l'envie de plats frais et rafraîchissants..... Voilà une petite entrée, peu calorique, fraîche et délicieuse. Entre la tomate et la fraise, une... [Lire la suite]

    Coucou tout le monde, Je m'appelle Antoine et suis en vacances chez ma tata "Nicole Passions" Avec elle, nous avons entrepris de réaliser, pour notre repas, quelques spaghettis mais, pas n'importe comment... Suivez moi, je vous explique et vraiment, pour nous les enfants, c'est à la fois génial de faire cette recette et, de déguster après, ce joli plat. Je dis à toutes les mamans qui liront cet article, achetez des spaghettis N°5 de Barillas et des knacks..... FASTOCHE comme recette!!!!! Vous coupez vos saucisses... [Lire la suite]

  Coucou, J'espère que vous allez bien. Je vous avais promis un visite "éclair" durant ma pause, afin  de vous montrer ma table de Pâques. Des couleurs qui réchauffent car, Pâques risque d'être marqué par une météo un peu tristounette. Je vous souhaite à toutes et à tous, de joyeuses fêtes de Pâques et surtout, si vous prenez la route, soyez prudents.... Si vous faites un joli dessert dimanche, n'hésitez pas à le faire participer à mon jeu-concours: "FAIS MOI UN DESSERT" De très beaux lots à gagner et pas moins de... [Lire la suite]

  De temps en temps, il faut savoir prendre du temps pour soi..... Il va y avoir de l'effervescence dans ma maison, et je veux en savourer chaque minute..... Je vous retrouverais donc dans une dizaine de jours. Je ferais une visite éclair, juste pour vous présenter ma table de Pâques...... Malgré cette absence, je validerais avec plaisir, vos participations à mon jeu-concours: FAIS MOI UN DESSERT. Voir les modalités en fin d'article. Dernier délai pour les envoyer à mon adresse mail ci-dessous, le 2 mai 2014 minuit. ... [Lire la suite]

   De petits nuggets de poulet "faits maison" et panés différemment des autres fois. Nous avons beaucoup apprécié ce plat de tous les jours, qui change pourtant de l'ordinaire.     Préparation: 30 minutes    Cuisson: 60 minutes   ingrédients pour 4 personnes 2 filets de poulet de belle qualité 1 oeuf farine chapelure au curry 175 gr d'orge perlé 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 60 cl  d'eau 1 pincée de gros sel 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ... [Lire la suite]

  LAROUSSE est heureux de vous présenter LINDT LE LAPIN D'OR, les meilleures recettes . Mise en vente depuis le 25 mars 2014 au prix de 5,90€ Retrouvez toute la magie de Pâques avec le célèbre Lapin d'or de Lindt. Dans ce livre tout mignon vous trouverez 26 recettes à base de chocolat Lindt. Fondantes et croquantes et toujours incroyablement gourmandes...Petits et grands, personne n'y résistera. SUCCOMBEZ A LA GOURMANDISE ET OFFREZ CE SUPERBE LIVRE A VOS INVITES POUR PÂQUES. Un grand merci à Paula pour cet envoi qui me... [Lire la suite]