mercredi 8 janvier 2014
Suprême de pintade aux poires, purée pommes de terre céleri sauce vin moelleux..............
Une petite recette" sucrée salée" que nous avons vraiment appréciée......
J'ai testé pour accompagner ce plat, les pains aux spéculoos de 'LA BOULANGÈRE"
Il me semblait que ce mariage de saveurs ne devrait être décevant et ce fut vraiment le cas. Ces pains sont des tueries.......................
Merci Jennifer pour cette très belle découverte.
Préparation: 35 minutes Cuisson: 60 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 suprêmes de pintade
2 cuillères à café d'huile d'olive
2 petites... [Lire la suite]