Ces temps derniers, beaucoup de produits à tester ou à sublimer....Je suis très en retard pour vous en parler...

Je vous les présente tour à tour aujourd'hui......Les recettes suivront très bientôt.

Je commence par les sublimes produits LAFFITE. Des produits festifs bien appropriés pour les fêtes qui approchent.

Je vais cogiter pour tenter de vous suggérer quelques idées pour Noël et Nouvel an....A suivre!

J'ai reçu:

- Un bloc de foie gras entier demi lobe

- 2 paquets de magrets de canard des Landes séchés tranchés

J'ai testé le cassoulet saveur bacon Raynal

Un grand merci à Aurore.

Je l'ai, personnellement, trouvé bon mais, un peu salé à mon goût. Il faut dire que dans ma cuisine je ne force jamais sur le sel.

 Le colis de Bret's :

- 1 paquet de Chips BIO

- 1 paquet de Chips saveurs Marine

- 1 paquet de Chips Indian Curry

- 1 paquet de Chips Chèvre & Piment d'Espelette

- 1 paquet de Chips Carbonara

-1 polo noir grande taille

 Bret's ce sont de bonnes chips faites avec de l'huile de tournesol. De nombreuses saveurs, originales et savoureuses !

 Puis, j'ai reçu des papillotes REVILLON, très chics pour une présentation dans les assiettes à Noël. Quelques papillotes dans une poche en organza couleur couleur chocolat.

Soit chocolat au lait, soit chocolat noir, selon vos préférences......

Merci Florentine

Puis un assortiment gourmand de gâteaux KER CADELAC

- Madeleines bretonnes

- 2 quatre-quarts tranchés

- 1 boîte métal de galettes bretonnes

1 paquet de Mini's chocolat

J'ai reçu aussi Le nouveau Carré brioché LA FOURNEE DOREE du site Feyel

De délicieuses tranches de brioche pour recettes sucrées ou salées.

Et enfin de NAUTILUS chair et pattes de tourteau

DE E-GASTRONOMIE

J'ai reçu 2 merveilleuses verrines

- 1 verrine de perles saveur vinaigre balsamique rouge.

Ces petites perles de vinaigre idéales pour sublimer les salades, ou les plats.

Elles apportent une touche moderne pour la déco dans l'assiette et un goût unique.

- 1 verrine de saveur truffe.

Ces petites perles fondantes à la truffe, un must de la cuisine moléculaire. Ces perles donneront à vos plats une touche de raffinement.

Idéales pour accompagner délicieusement vos préparations à base de foie gras.

Un grand merci à tous ces partenaires qui me font découvrir des produits raffinés.

Belle journée