J'ai reçu récemment, un envoi à tester:
Les pains du monde de "LA BOULANGÈRE"
WRAP, BRUSCHETTA, PANINI, PAIN SUÉDOIS....
Un défi à la clef:
Avec les Pains du Monde, usez de toute votre imagination et votre créativité pour faire une recette exotique, nous faisant voyager !
Je vous montrerais au fur et à mesure les recettes avec chaque pain.
Je commence aujourd'hui avec le pain à Bruschetta décliné en recette italienne.
Dégustez la Bruschetta chez vous.....
Avant tout, on arrose le pain avec une huile d'olive de belle qualité.
Coupez en lanières des tomates séchées puis déposez des tranches de mozzarella
Déposez quelques anchois et origan
Recouvrir la mozzaella de quelques tomates cerise
Puis parsemez du fromage râpé et du basilic frais et origan
Avec une petite salade c'est un met de roi.....
Préparation: 10 minutes Cuisson à four chaud 180°: 10 à 15 minutes
Pour 4 personnes
4 tranches de BRUSCHETTA "LA BOULANGÈRE"
4 filets d'huile d'olive
1 botte de basilic
16 anchois à l'huile
20 tomates cerise
16 petits pétales de tomates séchées
400 gr mozzarella
origan
120 gr de fromage râpé
Un délice à renouveller et à partager avec ses amis pour mieux apprécier encore!
Suis absente pour 2 jours mais vous ai programmé des billets.
Merci à tous les commentaires d'hier auxquels je ne peux répondre individuellement car là où je suis, la connexion n'est pas très opérationnelle.
Belle journée
bises et bonne soirée !
