J'ai reçu récemment, un envoi à tester:

Les pains du monde de "LA BOULANGÈRE"

WRAP, BRUSCHETTA, PANINI, PAIN SUÉDOIS....

Un défi à la clef:

Je vous montrerais au fur et à mesure les recettes avec chaque pain.

Je commence aujourd'hui avec le pain à Bruschetta décliné en recette italienne.

Dégustez la Bruschetta chez vous.....

Avant tout, on arrose le pain avec une huile d'olive de belle qualité.

Coupez en lanières des tomates séchées puis déposez des tranches de mozzarella

Déposez quelques anchois et origan

Recouvrir la mozzaella de quelques tomates cerise

Puis parsemez du fromage râpé et du basilic frais et origan

Avec une petite salade c'est un met de roi.....

Préparation: 10 minutes      Cuisson à four chaud 180°: 10 à 15 minutes

Pour 4 personnes

4 tranches de BRUSCHETTA "LA BOULANGÈRE"

4 filets d'huile d'olive

1 botte de basilic

16 anchois à l'huile

20 tomates cerise

16 petits pétales de tomates séchées

400 gr  mozzarella

origan

120 gr de fromage râpé

Un délice à renouveller et à partager avec ses amis pour mieux apprécier encore!

Suis absente pour 2 jours mais vous ai programmé des billets.

Merci à tous les commentaires d'hier auxquels je ne peux répondre individuellement car là où je suis, la connexion n'est pas très opérationnelle.

Belle journée