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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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2 juin 2013

Les Zézettes de Sète aux fraises en gelée de citron vert

 

Nous voilà arrivés au terme du menu gastronomique concocté par

MARC BRIAND

 1 étoile Michelin obtenue en 2003

Ce repas a été possible grâce au concept et j'ai vraiment adoré cette belle expérience....

  "Coffret repas" GOURMANEO, explorateur de saveurs

 

Logo gourmaneo

Pour revoir en quoi consiste le concept: CLIC

 

Dessert

**********

 Les Zézettes de Sète aux fraises en gelée de citron vert

La fiche recette est réalisée avec des framboises.

J'ai remplacé les framboises par de bonnes fraises de Carpentras car, c'est ce que j'avais sous la main.

P1680859-001

Ce dessert est accompagné d'une blanquette de Limoux Première Bulle.

Cette bouteille fait partie du coffret repas.

P1680862-001

P1680871-001

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  P1680882-001

  P1680884-001

La recette

P1680888-001

 

Ce "coffret repas Méditerranée" du mois de mai a été offert par

 

Logo gourmaneo

 

La nappe DONIBANE MENTHE m'a été offerte par la maison JEAN VIER spécialiste du linge de maison basque

 

 Pour revoir la table: "Fragrances roses et menthe"

 CLIC sur la photo

 table donibane menthe

logo_accueil

 

 Belle journée

acys_nicole_chat_balance

 

Posté par nicolepassions à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmaneo,  zézette de Sète

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Suite du Menu Fête des Mères : Crosmesquis de brandade de morue au romarin, crème de poivrons à l'estragon
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Commentaires
M
miji
04/06/2013 18:01
de bien belles choses, fraiches et douces, bises m.
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S
sandrine chambon
04/06/2013 16:55
un très beau et bon dessert merçi pour tout ce superbe partage mille merçis bisousbisous
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B
Brijouperle
04/06/2013 09:56
Miammm, c'est bien appétissant et très joli ! bisous bisous ma douce Nicole
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N
Neceli
03/06/2013 19:08
Hummm,ça m'a l'air trop trop bon!!!!<br /> <br /> Je craque ;)!!!<br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> Pleins de gros gros bisous ma douce et pleins de caresses à miss Gypsie.<br /> <br /> <br /> <br /> Ton petit coquelicot
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J
jeanne
03/06/2013 16:57
Délicieusement gourmand ce beau dessert surtout servi sur cette superbe table, bravo, bravo, bravo ma chère Nicole !!!! Bises, bonne soirée. Jeanne
Répondre
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