Journée en famille avec une jolie table et un menu de fête......
A suivre dans les jours prochains.
Dommage pour la météo maussade...
Je vous envoie un gros bisou...
Préparation: 15 mn CUISSON: 45 mn
Ingrédients
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Passez les tomates 3 secondes dans l'eau bouillante.
Epluchez-les et épépinez-les. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre. Asséchez-les et laissez refroidir.
Pendant ce temps, coupez la mozzarella en morceaux et mélangez-la aux tomates et au basilic ciselé.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et remuez. Incorporez le mélange mozzarella à la pâte, remuez.
Versez le tout dans le moule graissé et mettez au four durant 45 minutes.
JEU FÊTES DES MERES
Pour participer et connaître les modalités du jeu
Pour gagner les chocolats ci dessous
Un petit mot de DOROTA mon partenaire "TASSE ET ASSIETTE"
De la jolie vaisselle de porcelaine polonaise
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Belle journée
j'adore
