Journée en famille avec une jolie table et un menu de fête......

A suivre dans les jours prochains.

Dommage pour la météo maussade...

 Je vous envoie un gros bisou...

Préparation: 15 mn   CUISSON: 45 mn

Ingrédients

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Passez les tomates 3 secondes dans l'eau bouillante.
  Epluchez-les et épépinez-les. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre. Asséchez-les et laissez refroidir.
Pendant ce temps, coupez la mozzarella en morceaux et mélangez-la aux tomates et au basilic ciselé.
  Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et remuez. Incorporez le mélange mozzarella à la pâte, remuez.
Versez le tout dans le moule graissé et mettez au four durant 45 minutes.

JEU FÊTES DES MERES

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Un petit mot de DOROTA mon partenaire "TASSE ET ASSIETTE"

De la  jolie vaisselle de porcelaine polonaise

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Belle journée