samedi 11 mai 2013

tarte fine bordure fleurs, à la mangue, sirop de melon fruits confits et noix de coco.....

  Une envie de soleil, de couleur, de douceur et de fantaisie; Dans mon placard, une mangue et hop, l'idée est lancée. Je fais une petite pâte brisée légèrement sucrée. Mangue, fruits confits, noix de coco et melons se côtoient dans une douce harmonie. Sur le pourtour de la tarte, quelques fleurettes de pâte découpées à l'aide d'emporte- pièces     Préparation: 35 minutes     Cuisson 30 minutes environ   Pour la pâte 100 gr de beurre 200 gr de farine 1 pincée de sel eau ... [Lire la suite]
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samedi 11 mai 2013

L'actualité de Norbert....

    Je le sais, nous sommes nombreuses et nombreux à suivre les aventures de Norbert, finaliste de TOP CHEF 2012. Ce personnage, haut en couleurs nous séduit par sa folie, son franc parler, et son savoir faire dans une cuisine parfois déjantée mais toujours inventive et surprenante. En allant faire un tour sur les réseaux sociaux Twitter et Facebook du jour, j'ai eu la surprise de lire le scoop qui va suivre. Mais avant cela, j'en profite pour féliciter Norbert qui est papa pour la troisième fois. Allez savoir, il suit... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 15:01 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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