samedi 13 avril 2013
Pour l'apéritif: macaron de betterave au coeur de balsamique
J'avais fait des coques rouge groseille la semaine passée, et j'ai cogité pour les garnir "façon salée".
J'avais une betterave dans mon réfrigérateur et du petit gervais.
J'ai coupé en cubes très très petits une belle rondelle de betterave.
J'ai fait 4 mini coeurs avec un emporte pièce.
J'ai mélangé les petits cubes de betteraves avec le Gervais et j'ai ajouté 2 cuillères à café de crème liquide.
Salez et poivrez
Bien mélanger puis garnir les macarons en faisant un puits au milieu de la farce.
Déposez un... [Lire la suite]samedi 13 avril 2013
Des partenaires très généreux cette semaine encore......+ Premier prix pour ma table de Pâques
J'ai reçu de PROTEGG un gros carton de produits pour faire des essais et les photos de leur nouveau site.
Une responsabilité que je prends à coeur et je vais faire de mon mieux pour rendre un beau travail.
Je ne vous détaille pas le volumineux colis aujourd'hui mais, vous verrez au fur et à mesure, mes tests avec les photos correspondantes.
Merci à Pascal pour sa confiance qui me touche infiniment.
GREENWEEZ.COM qui m'a fait un réassort de produits bien utiles dans ma cuisine.
Ce site est... [Lire la suite]