Aujourd'hui, c'est la CHANDELEUR et les crêpes sont les reines du jour.....Même si pour moi, les crêpes sont toujours une réelle gourmandise quelque soit la date sur le calendrier.

 

dyn003_original_219_154_gif_2595266_78df72f775b00e2813440d539ef119cb

 

C'est pourquoi, je vous donnerais, ces jours ci, d'autres recettes à base de crêpes.

Pour l'heure, j'ai testé pour vous, La pâte OVOMALTINE CRUNCHY.

Waouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!! Quelle tuerie, il n'y a pas d'autre mot!!!!!

Ovomaltine Crunchy Cream est une pâte à tartiner onctueuse avec des granulés d'Ovomaltine qui croustillent sous la dent et vous procurent une sensation unique en bouche.

Le taux élevé d'Ovomaltine (33%) confère non seulement un goût unique à l'Ovomaltine Crunchy Cream, mais vous fournit un apport en 11 vitamines et en sels minéraux (calcium et magnésium). Source du site

Vous vous en doutez, le test a été concluant et drôlement gourmand.

La preuve en images......

 

P1610144-001

 

P1610149-001

 

P1610159-001

 

P1610165-001

 

P1610167-001

P1610169-001

P1610177-001

P1610178-001

Ingrédients pour 20 crêpes moyennes environ

250 gr de farine

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de sucre

3 oeufs

1/2 litre de lait

2 cuillères à soupe d'huile

 

Mélangez la farine avec le sel et le sucre.

Faites une fontaine, cassez-y les œufs. Délayez peu à peu avec le lait avant d’incorporer l’huile (ou de beurre fondu).

Laissez reposer la pâte environ 1 heure à température ambiante.

Il suffit maintenant de faire sauter les crêpes dans une poêle bien chaude anti-adhésive.

Si cela colle graisser un peu la poêle toutes les 6 crêpes environ.

 

Pour faire mes crêpes roulées, j'ai tartiné  de pâte Ovomaltine CRUNCHY et lemon curd en alternance. J'ai empilé 6 crêpes.

Je les ai roulées l'une sur l'autre et les ai bien serrées dans un film étirable.

Au frais toute la nuit et ensuite, avec un bon couteau, puis le lendemain, faire de jolies parts de roulé.

 

Cette recette est sponsorisée par OVOMALTINE

 

et  par TASSE ET ASSIETTE pour le magnifique service HIBISCUS en porcelaine de POLOGNE

 Logo fond couleur

  Nouveau  jeu concours sur mon blog

 Recettes ST Valentin

 Pour participer CLIC

 logo jeu

Belle journée et bonne CHANDELEUR à vous qui passerez par là.....

   acys_nicole_chat_balance