janvier 2013

   Un joli présentoir acheté sur le catalogue Guy Demarle. Il permet de mettre toutes les gourmandises de vos envies. Je le trouve ravissant. Le bel oiseau de ma copinaute Brigitte trône au dernier étage Du coup, cet après midi, j'ai fabriqué des macarons au lemon curd. Vous trouverez la recette des macarons La recette des coques c'est ici: CLIC Lemon curd la recette ici: CLIC   Je précise que tous mes macarons sont faits avec la toile pâtissière SILPAT de Demarle. Pour celles qui pensent que la collerette... [Lire la suite]

Je m'éclate avec ma MULTIDELICES SEB Aujourd'hui, j'ai testé mes fromages blancs. Pas mal du tout de faire ses fromages blancs faisselle "maison" Je les trouve excellents et du coup j'ai essayé dans la foulée la recette des cheesecakes trouvés dans le manuel accompagnant la yaourtière MULTIDELICES Encore un résultat bluffant...... Décidément, cet appareil m'épate.   Recette pour 12 fromages blancs 1 litre de lait entier UHT (bio) 1 faisselle au lait entier avec petit lait, marque magasin, bien lissée avant de... [Lire la suite]

   J'aime improviser et revisiter le croque-monsieur. Aujourd'hui, version"sucrée salée" plutôt sympa.       Préparation: 5 mn    Cuisson 2 mn   Ingrédients pour 2 personnes 4 tanches de pain de mie sans mie complet 4 tranches de camembert raisins secs cranberries 1 poire conférence   Pour cette recette, rien de plus simple. Épluchez et coupez la poire en lamelles. Coupez de fines tranches de camembert aussi longues que votre pain. Mettre tous les ingrédients... [Lire la suite]

   Il y a peu de temps, j'ai été sollicitée pour participer au concours "PINK LADY" spécial St Valentin. Le défi: Une table, un plat, pour la St Valentin et une phrase romantique.... Vous me connaissez, je n'ai pas résisté au bonheur de me lancer dans ce challenge tout à mon goût. Pour ce concours, les délicieuses pommes m'ont été offertes par la maison PINK LADY.     Je ne suis pas trop douée pour les poèmes mais, voilà ma phrase romantique...... Une table flamboyante Pour dessiner la flamme ardente ... [Lire la suite]

  Cette année je vous propose 2 tables pour la St Valentin L'une enflammée et l'autre plus sage. Selon vos goûts, j'espère que vous trouverez celle qui pourrait vous correspondre. Je commence par la "ROUGE PASSION" Avec cette table, je participe au concours PINK LADY spécial Blogueurs puisque j'ai été contactée pour ce beau challenge...               J'ai créé le bouquet avec des branches de kuwa blanc Des roses rouges, de grillage rouge Quelques coeurs en sisal posés de ci... [Lire la suite]

  Cette semaine je vais vous donner des idées pour la St Valentin qui approche..... Je commence par le bouquet que j'ai créé de toutes pièces. Il est composé de branches de kuwa blanc, de roses rouges, de quelques fleurs blanches, de rubans, de grillage rouge, de coeurs en sisal, et d'une pomme PINK LADY........Tout un programme!                 Demain, il sera posé sur la table St VALENTIN........ Et il fera l'objet d'un nouveau concours pour moi. ... [Lire la suite]

Vous étiez 81 à participer à ce jeu que je vous ai proposé. Merci à JENNIFER qui envoie les lots. Vos commentaires étaient très gourmands et vous avez toutes fait preuve d'originalité. Merci pour votre implication à toutes. Pour le tirage au sort, j'ai choisi une main innocente nommée: RANDOM C'est un générateur de chiffres trouvé sur le net Les gagnantes sont le 11 et le 32 Si vous avez mis 2 commentaires, seul le premier compte. Félicitations à Julie10 et Lionadsan J'attends vos coordonnées postales afin que... [Lire la suite]

 Je remercie chaleureusement les premières inscrites Jeu concours: recettes Saint Valentin......Du 13 janvier au 20 février 2013 minuit   Le 14 février, ce sera la St Valentin. Pour l'occasion, je vous propose de me concocter une petite recette sucrée ou salée sur ce thème. Que ce soit par les ingrédients ou par la forme de votre mets, laissez parler votre coeur et votre imagination.... Pour toutes les modalités du jeu, CLIC  J'espère que vous viendrez nombreuses tenter votre chance La semaine prochaine, 1ère... [Lire la suite]

   Une nouvelle expérience MULTIDELICES, la yaourtière 3 fonctions de SEB. Petite recette puisée dans le livre de recettes MULTIDELICES accompagnant la yaourtière. Je voudrais remercier CLAIRE du BLOG: GRIS-BONHEUR   Elle m'a donné quelques jolies recettes de MULTIDELICES que je vous ferais découvrir au fil du temps. En attendant, un petit détour vers son joli blog: CLIC Mille mercis pour ta gentillesse CLAIRE       Préparation: 15 mn Cuisson:30 mn   Ingrédients (12 pots) 245g... [Lire la suite]

  C'est toujours pour moi, un grand bonheur de publier vos recettes....puisées dans mon blog. Une marque de confiance de votre part, et j'apprécie beaucoup. Merci à vous qui êtes à l'honneur, aujourd'hui. Si vous aussi vous faites une de mes recettes, pensez à m'envoyer la photo.    La bûche au tiramisu et les macarons de MIMI Bûche tiramisu de ANNIE   Le gâteau à l'orange entière de LEA     Flan vanille choco de Natty  Tarte pomme amandes de MIMI sphères aux pommes de... [Lire la suite]