Voilà une recette déclinée à mon atelier DEMARLE de samedi.

J'ai été sponsorisée par DURALEX pour toute la vaisselle du jour, que ce soit pour les préparations et bien encore, pour la dégustation.

Merci Nicolas!

 

Recette pour 20 fingers chocolat, carambar

 Les ingrédients

50 grs de beurre ramolli
50 grs de sucre glace
1 œuf
60 grs de farine
1/2 cc rase de levure chimique
12 carambars
200 grs de chocolat noir ou au lait

Cette recette je l'ai trouvée dans le livre DEMARLE

"LE TRAITEUR C'EST MOI"

Un livre génial!

 

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Mélangez au fouet le beurre avec le sucre glace

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Ajoutez l'oeuf
Incorporez la farine tamisée avec la levure chimique
Dressez la préparation dans les empreintes fingers

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Incorporez la farine tamisée avec la levure chimique

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Mettre la pâte dans une poche à douille

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Dressez la préparation dans les empreintes fingers

Enfournez dans le four préchauffé à 210° pendant 8 mn

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Voilà, ils sont cuits

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Sortir les fingers des empreintes et les réserver

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Coupez les carambars en 2

Les placer dans les empreintes

J'ai pris des carambars nougat et des carambars caramel

P1600418Les faire fondre

Enfournez 5 mn à 180°
Sortez la plaque du four

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 Repositionnez les fingers sur les carambars chauds

Appuyez et mettre au frais

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Une fois refroidis, sortez les carambars des alvéoles

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Faire fondre le chocolat puis en mettre un peu dans chaque empreinte

Appuyez à nouveau pour bien enrober les biscuits

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Mettre au frais environ 15 minutes

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Et voilà le travail!!!

C'est juste délicieux!!!!!

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Cette recette est sponsorisée par

NESTLE LA TABLE DES DESSERTS chocolat noir

DANEMARKLAND pour le fouet NUANCE

 

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Belle journée

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