
Que diriez vous d'une petite gaufre au légume très "tendance"
LE PANAIS
Ceci dit, vous pouvez faire cette recette avec bien d'autres légumes.....
Préparation: 15 mn Cuisson: 15 mn temps de repos: 60 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
150 gr de pommes de terre
150 gr de panais
1 oeuf
10 cl de lait
1 cl d'huile d'olive ou argan
50 gr de farine
sel, poivre, muscade
5 brins de persil
15 cl de crème liquide entière
1 c.à soupe de mascarpone
1 c. à soupe de crème...
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