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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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20 octobre 2012

Pommes en pâte d'amande individuelles, cuites au four et jeu concours: LA POMME DANS TOUS SES ETATS

Pour illustrer mon concours et ma gourmandise pour les pommes.

Venez nombreux et nombreuses car 3 jolis lots de vaisselle sont à gagner avec DURALEX

Merci aux 7 participations déjà validées

 

Clic sur le logo pour participer

k0431990

Voilà une petite recette simple mais drôlement gourmande et du plus bel effet.....

P1280283-2

P1280286-2

P1280287-2

P1280294-1

Préparation: 10 mn  Cuisson: 25 mn

Pour 4 personnes moyennes

4 pommes

1 œuf

80 g de poudres d’amandes

30 g de beurre fondu

2 cuillères à soupe de crème fraîche entière

30 g de sucre

1 c à c de rhum

Cannelle

amandes effilées

 

 Avec le pèle pommes couper et vider les pommes

On trouve partout maintenant ce petit ustensile GENIAL!
 
 

P1370103-1

 

P1370106-1


Dans un bol de préparation, fouettez  les oeufs au fouet .

Ajoutez la poudre d’amandes, le beurre, la crème liquide légère, le sucre, le rhum et la cannelle

Beurrer des moules individuels, déposez les pommes à l’intérieur

J'ai pris les empreintes BRIOCHETTES DEMARLE

Faire couler la pâte en filet dans le trou central lentement pour qu’elle s’infiltre entre les lamelles de pommes.

Déposez quelques amandes effilées sur le dessus.

Enfournez  à four à 180° (th 6) pendant 25 minutes.

 

Avant de servir saupoudrez de sucre glace

Saupoudrez de sucre glace

 

 

Cette recette est sponsorisée par CULIN'AIDE pour poudre d'amandes

 MILLE ET UNE EPICES pour la cannelle

et par DANEMARKLAND pour le bol de préparation ROSTI MEPAL  le fouet NUANCE

 

acys_nicole_chat_balance

Belle journée

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Commentaires
M
J'adore aussi cette version, je vais aussi la tester rapidement. Merci pour ta visite. Bonne journée à toi bisous
Répondre
N
Bonsoir Nicole, <br /> <br /> Grand merci pour cette sublime recette sans gluten, j'ai fait un malheur aujourd'hui, mes invités étaient enchantés, et moi très heureuse du résultat, je recommencerai, c'est sûr, bonne soirée, bisous
Répondre
G
bonjour Nicole<br /> <br /> superbe votre recette de pommes au four c'était delicieux; je recommence aujourd'hui<br /> <br /> votre passage à la télé impec le gâteau sera fait demain<br /> <br /> une mamy gourmande
Répondre
C
Cette recette, je suis sûre de la faire. Trop géniale !<br /> <br /> Bises et bonne pause !
Répondre
1
Magnifique présentation !!!!!!!!!!!!<br /> <br /> Délicieux et si simple à la fois !!!!!!!!!<br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> 1001 Tables
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