NICOLE PASSIONS

Un peu de repos sans aller trop loin......Les Vosges c'est si beau sous le soleil.....

Quelques photos de mon escapade.......Je vous envoie toutes mes amitiés Une flore luxuriante De bons petits plats Le paisible lac de Gérardmer A bientôt

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Tags: blog nicole passions, gérardmer

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9 septembre 2012

Macaron rose, ganache à la lavande.....Petits exercices pour le salon du blog culinaire de Soissons en novembre.

Un nouvel essai, avec l'une de mes notes florales préférées : La lavande ! Bientôt les recettes..... Je vais encore essayer autre chose puis, je vous dirai tout c'est promis. Cette réalisation est sponsorisée par CULIN'AIDE pour les colorants poudre rose...

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Tags: blog nicole passions, macaron, blog culinaire, lavande, ganache, soissons

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9 septembre 2012

Essai macarons pour le salon du blog, à Soissons en novembre

Avec Lydie, nous avons travaillé, mercredi, notre démo de macarons pour le salon du blog culinaire à Soissons, en novembre. Pour le moment, nous essayons de peaufiner les coques..... Regardez plutôt, ma petite mise en scène d'un bel après midi, en bonne...

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Tags: mascarpone, blog nicole passions, macaron, colorant noir, oeufs de lump

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8 septembre 2012

Mes recettes dans votre assiette..............

Un grand Merci à vous toutes pour vos sublimes réalisations...... Je suis sous le charme de vos photos aussi....Merci pour tout l'honneur que vous me faites... Vos présentations appétissantes. Vous qui réalisez mes recettes, n'oubliez pas un petit cliché...

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Tags: recette, blog nicole passions

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7 septembre 2012

Menu du WE: flan basilic, farfalles tomates séchées, clafoutis d'abricots

Encore un WE, magnifiquement inondé de soleil, pour tout le monde.....Si l'on en croit les prévisions.. Je vous propose, pour ce dimanche, un menu encore estival. J'en profite pour remercier toutes les personnes qui m'ont souhaité, hier, mon anniversaire....

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Tags: blog nicole passions, clafoutis abricots, farfalle tomates séchées, flan basilic

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6 septembre 2012

Sorbet de pêche blanches, pêches jaunes rôties au miel et aux épices, chantilly et cookies

Encore une recette avec ma nouvelle sorbetière Je remercie encore Hayat qui s'est démenée pour m'offrir cette jolie sorbetière. Je l'ai à nouveau utilisée avec ce sorbet à la pêche blanche. Je vous assure que ce fut une parfaite réussite que ce soit d'un...

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Tags: chantilly, verrine, pêches, blog nicole passions, sorbet, cookie, épice pain d'épices

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5 septembre 2012

Mille feuilles bricks, saumon, pamplemousse, aneth, wasabi, philadelphia

Un remake de ce que j'ai mangé au restaurant, récemment et que j'ai arrangé à mon idée. Je n'avais pas la recette, il m'a fallu faire preuve d'imagination. J'ai ajouté du pamplemousse, ingrédient qui ne figurait dans le plat au restaurant. Ma tentative...

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Tags: saumon, blog nicole passions, brick, petit suisse, huile argan, mille feuilles, jeu danmarkland, philapdelphia

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4 septembre 2012

De nouveaux jeux concours.....

Avec la rentrée, de nouveaux jeux sur la blogosphère..... Un petit jeu chez ma copinaute, Sylvia, du blog LACAUDRYFOLIES pour les 4 ans de son blog Vous pouvez gagner de jolies créations...Pour cela il suffira de lui envoyer: Une photo qui représente...

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Tags: concours, jeu, lacaudryfolies, danemarkland

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4 septembre 2012

Mousse " Petits Oursons Guimauve ", chocolat blanc et chocolat au lait., une recette régréssive à souhait....

Avant toute chose, je souhaite une bonne rentrée des classes à ceux qui reprennent le chemin des écoliers.... En qualité de" chroniqueuse " pour le Petit Ourson Guimauve , je me dois de réaliser, cette semaine, une recette ou bien, mettre en scène ces...

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Tags: dessert, mousse, blog nicole passions, cemoi, ourson, guimauveavec une cuillère en bois

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3 septembre 2012

Jeu concours en partenariat avec la boutique danoise Danemarkland

J'ai le plaisir de vous annoncer le lancement d'un nouveau "jeu concours". Mon partenaire de la boutique danoise Danemarkland , me propose de vous faire gagner, par tirage au sort, 2 lots de 45€. 400 produits scandinaves, pour faire votre choix, dans...

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Tags: concours, blog nicole passions, jeu, boutique danoise, danemarkland

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