jeudi 30 août 2012

Les confitures de myrtilles sont terminées.....

  Toutes mes jolies myrtilles, mes petites perles noires comme je les appelle, ont été transformées et dégustées. Restent les confitures qui feront le bonheur de notre hiver. Mes petites étiquettes personnalisées ont été collées sur les verrines avec une petite éponge imbibée de lait.   Temps de préparation: 25 mn   Cuisson: 20 mn   Recette de la confiture de myrtilles Ingrédients  1kg de myrtilles 800 g de sucre cristallisé 2 verres d'eau Dans une passoire, lavez les baies et... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 22:04 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , , ,

jeudi 30 août 2012

Crème au chocolat orange, façon Danette....

Une petite crème onctueuse et douce comme du velours                 Préparation: 10 mn  Cuisson: 3 à 4 mn   Ingrédients pour 6 personnes 60 cl de lait 40 cl de crème liquide 45 grs de fécule ou maïzena 70 grs de cacao non sucré de type KAOKA ou autre 150 grs de sucre 2 pulvérisations de BRUM' orange (facultatif) Dans une casserole, délayer la fécule dans un peu de lait, puis ajouter le reste du lait. Ajouter tous les autres ingrédients et bien... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 00:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,