
Une recette toute simple, aux couleurs du soleil.....
Préparation: 20 mn Cuisson: 10 à 15 mn
Ingrédients pour 4 personnes
2 aubergines
3 courgettes
4 tomates
1 poivron
2 oignons
huile d'olive
1 sachet de Grangusto Robusto ou parmesan
sel, poivre
quelques tranches de chorizo ( facultatif)
Préchaufez le four à 200°
Coupez les aubergines, les courgettes et le poivron en rondelles.
Faites les revenir dans une...
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