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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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7 mars 2012

Gâteau aérien aux noix.......

 

 Bavardage d'un après midi...... Une superbe recette surgit d'une conversation et m'intrigue....

J'en demande le contenu et m'éxécute, pas déçue du tout......Hummmmmmmmmmmm!

Merci Jacqueline!

J'ai utilisé mes dernières noix de l'automne dernier....

J'ai utilisé le joli moule tablette DEMARLE

 

 

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 Ingrédients pour un gâteau

 140 g de beurre fondu
140 g de sucre en poudre
300 g de noix hachées
140 g de farine
1 paquet de levure
3 oeufs entiers + 3 blancs en neige
Facultatif : 1 petit verre de vin de noix
 
Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les 3 oeufs entiers
Mélanger les noix avec la farine
Battre les blancs en neige
Incorporer délicatement, alternativement le mélange noix/farine et blancs d'oeufs en neige dans le mélange beurre/sucre/oeufs
Verser dans le moule
Cuire à four doux th 150° pendant 40 mn environ

Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau
 
 
Glaçage : 3 blancs d'oeufs
140 g de sucre glace
1/2 paquet de sucre vanillé
Mélanger énergiquement - Etaler le glaçage sur le gateau à la sortie du four
Décorer avec les cerneaux de noix

 

informatique imprimante printerWHT gifGâteau_aux_noix

 

Cette recette est sponsorisée par VANDA DESIGN FLORAL pour la jolie fleur de tissu.

Possibilité de devenir conseillère de la marque

ARRONDISSEZ VOS FINS DE MOIS !

 

 

acys_nicole_chat_balance



 

Un clic par jour pour ma recette....MERCI

ICI

  

P1340130_1

 

 

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Commentaires
J
Re bonjour<br /> <br /> Une autre question je peux mettre un glaçage au chocolat ?
Répondre
J
Bonjour <br /> <br /> J 'ai lu la recette et je m'aperçois que pour faire le glaçage vous dites 3 jaune d'oeufs je pense que vous vouliez dire 3 blancs d'oeufs est ce bien cela ? Merci pour votre réponse et bonne journée
Répondre
P
Hmm ton gâteau avec des noix me donne super envie!!!!
Répondre
M
Je le sais sûrement très bon ce gâteau, mais ce que je peux te dire, c'est qu'il est superbement beau.... hummm, me donne envie.<br /> <br /> Bravo et merci pour ton partage.<br /> <br /> Bizzz...
Répondre
*
Ton gâteau Nicole est de toute beauté! J'en ai les yeux et les papilles qui pétillent !!!! gros bisou gourmand
Répondre
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