Une verrine de fraises pour ce samedi soir......
Une petite verrine de fraises toute en douceur.......
Ingrédients pour 2 personnes
250 gr de fraises
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de crème légère épaisse
Pour la chantilly
15 cl de crème fleurette
1 cuillère à soupe de mascarpone
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à café d'arôme naturel fraise
1 pincée de colorant naturel fraise
Lavez les fraises, puis enlevez le pédoncule.
Mixez les avec la crème fraîche légère épaisse.
Ajoutez le sucre.
Mettre au frais et faire une chantilly.
Mélangez le mascarpone à la crème puis fouettez avec un batteur électrique.
Ajoutez au fur et à mesure le sucre, puis l'arôme et le colorant.
Mettez la crème dans une poche à douille et décorez.
Cette recette est sponsorisée par CULINAIDE pour arôme et colorant naturels de fraise
et VANDA FLORAL DESIGN pour la jolie renoncule
Tous les textes et photos de ce blog sont protégés de par les lois françaises et internationales sur le droit d'auteur et la propriété intellectuelle. Toute reproduction est interdite sans autorisation de l'auteur. Toute personne morale ou physique portant atteinte à ces droits s'expose à des poursuites.
Bonne soirée à vous qui passerez par ce blog........