Quand vos fleurs sont trop épanouies, faites en un joli saladier de glace qui surprendra vos invités, encore et encore........

Le saladier de glace

Fleurs
Feuilles de menthe
1 grand saladier + 1 plus petit
1 litre d’eau

  Versez l’eau dans le plus grand des saladiers.
Répartissez dans l’eau les fleurs et les feuilles de menthe.
Posez par dessus le plus petit saladier et déposez un poids afin de maintenir le petit saladier à l’intérieur.
Mettez le tout au congélateur min 4 heures en le maintenant bien droit.

Pour le démouler, passez-le sous l’eau chaude.
Conservez le démoulé au congélateur jusqu’au moment de le servir.
Utilisez ce saladier comme coupe pour vos salades de fruits ou vos boules de glaces ou bien encore vos soupes glacées!

N'oubliez pas de lire le billet précédent

PETALES DE ROSES ET FEUILLES DE MENTHE CHOCO-CRISTALLISEES

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