Je vous souhaite un bon 1er avril, au soleil, pour tout le monde...

Je vous présente mon tit poisson à moi...Je l'ai peint à l'acrylique, l'an dernier, sur un galet de Lorraine.

Et si je vous annonçais que mon blog fermera après ce billet........

Me croiriez vous?

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Poisson d'avril!!!

Maintenant un tour en cuisine

Une idée séduisante venue du chef  Jean François Piège de Top Chef que vous êtes nombreuses à suivre avec intérêt. ( c'est mon petit doigt qui me l'a dit )

J'y ai mis ma petite touche personnelle car je n'aime pas faire du copier- coller.

Recette originale

4 oeufs

1 paquet de chips

sel, poivre, coriandre

Battre les oeufs et y ajouter les chips réduites en morceaux

Ajoutez la coriandre ciselée, sel et poivre.

Faire une jolie omelette épaisse

Coupez en carrés...Mettre sur un pic avec du saumon en lanières

Ma recette est la même sauf que: j'ai trouvé des chips au vinaigre

J'ai ajouté de la ciboulette au lieu de la coriandre

Sur le pic j'ai rajouté une tomate cerise.

J'ai fais moitié des pics au saumon et l'autre moitié avec de la chiffonade de chorizo.

Voilà c'est une recette: Rapide, efficace et originale

  Merci de continuer à voter pour mon concours: LA VIE EN ROSE

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