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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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6 février 2011

Mon menu "hymne à l'amour" fait son entrée

J'espère que cette semaine vous me permettrez quelques fantaisies car, ce menu sera un tantinet coquin et sexy et aphrodisiaque......

La fête des amoureux oblige et pour une fois, soyons fous pour allumer" les feux de l'amour"...

Je commence par une sucette atypique, surprenante et très glamour.

Je peux vous assurer que ce  mélange, de prime abord curieux et insolite, saura faire briller les yeux de votre amoureux.

Je lance les paris et en assume l'entière responsabilité.

Regardez et si cela vous inspire, vous trouverez la recette en fin de reportage.


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Pour réaliser cette recette


Faire des boules de foie gras de la grosseur d'une truffe.

Faire fondre un peu de chocolat noir avec un peu de beurre ( très peu )

Coupez en petits morceaux de gingembre confit.

Mettre les boules de  foie gras sur des bâtons

Trempez les sucettes dans le chocolat fondu et ajoutez le gingembre.

Mettre au frais jusqu'à la dégustation.


Revoir mes idées tables de cette année et de l'année dernière


Voilà de début de la série des 3 mises en bouche que je vous ai concoctées

Cette recette est sponsorisée pour la foie gras par

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Des foies gras d'une grande qualité


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Commentaires
F
Et bien je vois que tu nous emmène sur le terrain des gourmandises et des délices... la St Valentin promet d'être olé olé !!! Bisous. valérie.
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A
haaaaaaa.....je suis content de voir ton coeur...je l'imaginais bien comme ça , tendre , beau , doux , et......craquant ...hihihi.<br /> Bisoussss.<br /> Antoine.
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Z
Chocolat, gingembre, foie gras oui trois fois oui, je suis trop gourmande. Quelle magnifique présentation ma belle fée, une splendeur. De gros bisous
Répondre
M
oh là là tu nous gâtes !!! moi j'ai la crève .... donc envie de rien et une vilaine douleur sur le côté ....... au dodo ça devrait aller mieux !!!!!<br /> merci tout plein de nous faire envie<br /> bisousssssssssssssssssss tout doux
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S
à tester en tête à tête<br /> merci pour le ^partage<br /> Sandy
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