Une déclaration.....
La St Valentin approche à grands pas........
Ingrédents pour 12 cupcakes
90 g de sucre extra fin
70 g de beurre
2 œufs
150g de farine
3 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
4 cuillères à soupe de crème fraîche
4 cuillères à soupe de la pâte de Speculoos
pour le glaçage
150g de mascarpone
2 c à soupe de sucre glace
2 c à soupe de pâte de spéculoos
4 c à soupe de crème liquide
Battez les oeufs avec le sucre et le sel
Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure
Je mélange la crème à la pâte à spéculoos
Je verse sur la pâte et je mélange bien
Mettez au four à 180° pendant 15 mn environ
Pour le glaçage, je mélange le mascarpone avec le sucre et la pâte à spéculoos.
J'assouplis cette préparation avec la crème
Avec une poche à douille je décore
Cette recette est sponsorisée par notre copinaute
Nanoumiam et sa boutique en ligne
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Ces décors magnifiques pour vos gâteaux ou vos desserts, c'est l'occasion de faire rêver petits et grands et aujourd'hui, d'épater votre amoureux...
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