Donnez un air précieux, un air de fête à vos poissons....
Une jolie papillote, toute de cristal vêtue. Pour les fêtes pensez y, vous épaterez vos invités avec des recettes diététiques. Pour ce faire, je vous livre le secret de la Carta Fata...
Descriptif
Le film Carta Fata est un cristal transparent. C' est une nouvelle technologie révolutionnaire de cuisson qui vous permettra de réaliser des recettes créatives et d'y associer une présentation originale et pratique. Ce film transparent thermorésistant jusqu'à 230°C vous permet aussi bien de cuire sans graisses au four, à la poêle, plancha, four vapeur, micro-ondes ou en friteuse (sauf barbecue) tout en gardant le goût et les arômes naturels de vos recettes et surtout sans perdre les sels minéraux et vitamines de vos ingrédients. Rien ne sera jamais plus pareil dans votre cuisine.
Le film cuisson papillote est certifié pour une utilisation alimentaire car il maintient neutralité et une résistance à la chaleur jusqu'à 230°C.
Je vous ai confectionné une recette simple, diététique et délicieuse. Faites des couches dans la papillote
Une tranche de poisson (dos de cabillaud, lieu.....sans arêtes)
des rondelles de pommes de terre vapeur
une petite tranche de saumon fumé
jus de citron
tomates cerises
herbes au choix ( aneth, persil,thym......etc)
épices au choix ( sel poivre etc.....)
Mettez à cuire au four durant 20 mn environ
Vous pouvez la réaliser dans du papier sulfurisé ou de l'alu bien que j'évite au maximum cette dernière solution....
Si vous voulez de la Carta Fata
Vous la trouverez là
J'ai encore besoin de vos votes pour ma table présentée au moment des fêtes.......
Si elle vous a séduite, vous pouvez voter pour elle là
Il suffit de cliquer sur mon prénom puis, vous validez votre vote.
Vous pouvez le faire jusqu'au 31 janvier
Pour la revoir en entier, cliquez sur la photo