Graines de raisins au sésame et pavot

Pour réaliser cette idée " amuse bouche " voilà les ingrédients pour 4 personnes

4 très gros gains de raisin rouge

2 cuillères à café de crème épaisse

1 fromage frais type " petit Billy "

sel, poivre

graines de pavot

graines de sésame

Lavez et séchez soigneusement vos grains de raisin.

Mélangez le fromage de chèvre et la crème.

Salez et poivrez à votre convenance le mélange. Enrobez chaque raisin de fromage jusqu'à ce que l'on ne distingue plus le grain.

Roulez dans le pavot ou le sésame selon vos préférences...les 2 types de graines sont délicieuses pour ces bouchées.

Prenez un très bon couteau afin de coupez chaque grain en 2.

Plantez un pic de brochette et dégustez.

Voilà une idée simple et toute jolie pour vos fêtes.

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Mille et une épices