Cupcakes choco-rose.....On se laisse embarquer? Qui aime me suive......
Ingrédients pour 12 pièces
100gr de farine
1/2 sachet de levure
80 gr de sucre
150 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
1 oeuf
5 cl de lait
2 c à soupe de mascarpone
Préchauffez le four à 180°
Placez les caissettes dans des moules à muffins.
Mélangez la farine, la levure et le sucre.
travaillez le beurre avec le mascarpone, le lait et l'œuf.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Ajoutez le au mélange au beurre.
Versez la préparation de farine et mélangez rapidement.
Versez la pâte dans les moules et mettez au four pendant 20 minutes.
Pour le nappage
100 gr de beurre
100gr de sucre glace
10 cl de sirop à la rose
Travaillez le beurre en pommade avec le sucre, puis ajoutez le sirop.
Garnissez vos gâteaux et décorez selon votre inspiration.
Cette recette a été sponsorisé par 3 partenaires
pour les caissettes et les cœurs en sucre
pour les roses éternisées