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Ingrédients pour ce gâteau express mais oh! combien délicieux....
100 gr de beurre
200gr de sucre poudre
3 œufs
100gr de cerneaux de noix broyés
80 gr de farine
1/2 paquet de levure alsacienne

Faire fondre le beurre puis le travailler dans un cul de poule avec le sucre.
Ajoutez les œufs un à un en brassant.
Versez les noix et enfin farine et levure
Versez le tout dans un moule à manqué ( ici moule marguerite Demarle)
Enfournez à 200° ( th 6/7) pendant 30 à 45 mn selon le four

 

Un délice que je vous conseille, si vous aimez les noix.

Recette rapide et efficace