Une gelée de mûres toute scrappée.....
Recette de la gelée de mûres
950 g de mûres
½ citron
500 g de sucre
½ verre d’eau
Mettez les mûres dans une passoire et les laver en les
passant rapidement sous un filet d’eau. Égouttez.
Les verser dans un blender mixer pour obtenir une purée
liquide..
Versez cette purée dans une passoire très fine, au dessus
d’un saladier, pour recueillir un jus épais, sans pépins.
Mettez ce jus dans une casserole et ajouter, le sucre, le jus du ½
citron, l’eau. Faire bouillir et laisser cuire 8 minutes dès l’ébullition.
Verser en pot immédiatement.
Laisser refroidir.
Les éléments pour scrapper mon pot de confiture, m'ont été offerts par mon partenaire
J'ai utilisé des papillons auto collants ornés de strass Jenni Browlin Studiodes fleurs Alabaster Prima Flowersdes rubans organdis acidulés noir et blanc et de minis pinces à linges
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Merci pour leur générosité