Les asperges et leur cortège........ - NICOLE PASSIONS

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12 mai 2010

Les asperges et leur cortège........

Pour 6 personnes

1 botte d' asperges vertes cuites à la vapeur

Des copeaux de parmesan

Quelques tranches de pancetta grillées

une vinaigrette au jus d'orange

quelques quartiers d'agrumes pour la présentation

Déguster tiède

Pour la vinaigrette à l'orange

5 cl d'huile d'olive vierge,
25 cl de jus d'orange pressé
1 c. à café de moutarde de Dijon,
sel
poivre

Je remercie mes 2 partenaires pour cette recette

LES BONS PRODUCTEURS DE PROVENCE

pour l'huile d'olive

NATURE FLORAL

pour la déco fleurs

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog passion, plat raffiné, entrée, parmesan, blog nicole passions, photo culinaire, vinaigrette orange, asperge

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La noix de coco dans de petites bouchées appelées congolais pour les uns, rochers ou encore macarons pour les autres......

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Commentaires

J

jade

09/11/2010 09:29

Quand j'ai envie d'une belle assiette , d'une idée originale c'est chez toi que je viens trouver l'inspration!!<br /> un modéle d'élégance et de raffinement !! <br /> Je recherche déjà des thémes pour mon repas de noêl , merci grâce à toi je suis comblée!<br /> bisous plein d'affection! jade

C

crisitane

17/05/2010 09:20

J'avais manqué ce post ! Comment ai-je pu ? Je me suis privé de ces très jolies photo et de cette bonne idée de recette !<br /> Bonne semaine !

A

Antoine

15/05/2010 07:20

J'aime cet univers fleuri sur tes présentations;<br /> Bonne journée la fée de la table.<br /> Bisoussssssssss.<br /> Antoine.

V

Virginie

13/05/2010 16:28

super présentation printanière ....<br /> et j'adore les asperges vertes ! miam !

E

escargotine

13/05/2010 12:10

c'est tellement bon les asperges - bisoussssss fleuris - bon jeudi

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