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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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28 avril 2010

gâteau où pommes et calissons s'entremêlent pour une onctuosité parfaite

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Ingrédients pour le gâteau

2 œufs
6 c à soupe de sucre
6c. à soupe de farine
3 c à soupe d'huile
3 c. à soupe de lait
1/2 paquet de levure chimique
1 ou 2 pommes boscop ou autres

Ingrédients pour la crème

90 gr de beurre
4 c. à soupe de sucre
2 jaunes d'œuf
2 blancs
1 cuillère à soupe de crème de calisson

Mélangez les ingrédients de la pâte et faites cuire 10 mn th 6 dans un moule à manqué.
Sortir du four et y mettre les pommes émincées, remettre au four 10 mn th 6
Pendant ce temps fondre le beurre dans une casserole, retirez du feu et ajoutez le sucre en remuant. Ajoutez les jaunes puis les blancs en neige. Recouvrir le gâteau de cet appareil et remettre 10 mn au four

Pour cette recette 2 partenaires pour m'aider
THEMA DECO pour les fleurs en sucre

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CONFISERIE DU ROY RENÉ pour les calissons et la crème de calisson
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Un grand merci à eux
Merci aussi à ma douce copinaute Sylviam  qui m'a confectionné ce joli soli flore.
Visitez son blog et sa boutique en ligne

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Commentaires
V
Oh là là ! c'est trop beau ... ! mais comment tu fais ... !j'adore les calissons en plus ...!<br /> tes photos sont vraiment magnifiques et tes gateaux ou recettes aussi ... ! Tu es la fée de la cuisine chère Nicole<br /> gros gros bisous
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Z
Hum , ça a l'air si bon et c'est si beau !!!<br /> J'avais reçu des calissons de mon amie Pati et je m'en étais gavée...
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A
Comme j'aime ce que tu fais , ça te ressemble , c'est tendre , frais ,plein de passion et c'est un régal pour les yeux...<br /> Bisous.<br /> Antoine.
Répondre
T
Tous ce que vous faites respire la douceur.<br /> Vos photos sont magnifiques, et vos préparations ont l'air délicieuses. Toutes l'équipe vous remercie pour vos articles. A bientôt.
Répondre
A
Je raffole des calissons, jen mangerais des boites entières ! ! normal je suis du sud hiii.<br /> <br /> Bizouilles
Répondre
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