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12 mars 2010

Un petit tzaziki, ça vous dit.....

Ingrédients 4 personnes

1 gros concombre

3 yaourts grecs

1 c à café d'huile d'olive

feuilles de menthe ou aneth

sel, poivre, 1 demie gousse d'ail. Coupez le concombre en petits dés ou le râper selon votre choix et le laisser dégorger 2 h en mettant du gros sel.

Ajoutez ensuite les yaourts à la grecque

Salez, poivrez et ciselez les feuilles de menthe

Dégustez frais sur du pain grillé pour un apéro

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, nicole passions, blog passion, menthe, huile olive, photo culinaire, yaourt grec

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velouté de lentilles corail.....vitamines et couleur, c'est ce dont nous manquons en ce moment....

Un petit clin d'oeil pour toi Sabrina, douce visiteuse sans blog

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Commentaires

P

patou

08/09/2010 14:40

d'habitude je l'achéte tout fait, mais avec ta recette je vais le faire moi même.

M

Manoue

18/03/2010 13:35

Olala nous on adore ça!!!<br /> Bisous de Manoue

M

mimosette

16/03/2010 20:36

tres joli ! jaime beacoup le petit papillon !

P

Papotinette

14/03/2010 21:24

Oh merci, j'adore le tzaziki !<br /> Toujours joliment présenté !<br /> Bisous Nicole

Y

yaya

13/03/2010 20:07

J'adore le tzaziki!le tiens à l'air merveilleux!

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