Pour un apéritif sympa sans tracas
Ingrédients pour 16 maquis
4 tranches de pain de mie sans croûte
1 fromage St Moret
3 tranches de saumon fumé
ciboulette
graines de pavot bleu
Aplatir les 4 tranches de pains de mie avec le rouleau à pâtisserie.
Tartinez chaque tranche avec une couche de St Moret.
Sur les tranches de pain tartinées ciselez de la ciboulette.
Posez du saumon pour recouvrir les tranches.
Roulez serré les tranches et les entourer de papier film.
Laissez au frais pendant 1 heure.
Enlevez le papier étirable
Ensuite taillez ces rouleaux en 4 portions égales.
Tapissez le tour de chaque maquis avec du St Moret en couches fines et roulez dans les graines de pavot.
Servez très frais
Je remercie mon partenaire "TABLE ET DECO " pour le matériel qui m'a servi à agrémenter ma mise en scène.
