Profitons encore de ces bons fruits de l'été que sont les pêches

Montages132

pate___madeleine2

pate___madeleine3

pate___madeleine4

pate___madeleine5

Ingrédients pour 24 petits gâteaux

150gr de beurre
200gr de sucre
6 œufs
1 sachet de levure
200gr de farine
3 pêches

1 c à café de cardamone Mille et une épices

5 caramels double crème 100% naturels Biossima

 

Préchauffez votre four à 200°

Faire fondre le beurre

Dans le bol du mixer, mélangez beurre et sucre. Puis incorporez les œufs un à un, puis la farine.  Ajoutez ensuite la cardamone moulue et les carrés de caramels préalablement broyés assez grossièrement.

Coupez les pêches en petits cubes.

Versez pâte obtenue dans les moules de votre choix et laissez cuire environ 15 mn.

J'utilise aussi  les petits caramels  BIOSSIMA qui sont absolument délicieux, en décoration. Mais on peut aussi les faire fondre avec un peu de crème pour en faire un coulis à servir avec un dessert

42538052_p

42969717_p

 

 

 

 

43117586_p